一品料理 | 天満橋で中華料理食べるなら中華居酒屋 中房
中華居酒屋 中房 Chinese Kitchen Tubo
〒530-0042 大阪府大阪市北区天満橋1-3-12
営業時間 11:00~14:00 / 16:30~22:00
定休日 土曜日
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一品料理

一品料理

\ 包み続け、愛され続けて18年 /
中房名物ジューシー焼き餃子

餡は柔らかく、味がしっかりついた、何もつけずにそのままバクバク食べられる餃子です!

豚と牛のWミンチの肉脂も使って味に深みを出し、水っぽくならないように白菜は使わずキャベツメインで。ひとつずつ店内で手包みした安心して食べていただける、子供から大人まで大人気の中房の餃子。

はじめに頼んで、シメにもう一度頼まれる方も多数!

ぜひ一度食べてみてください!

グツグツ辛い地獄シリーズ

マーボー豆腐

熱々に焼いた土鍋にマーボー豆腐をイン!

真っ赤にボコボコ煮立った状態でお出しします。豆板醤、一味唐辛子、和唐辛子、ハバネロパウダー、ジョロキアソース、粉山椒、コチュジャンなどを合わせることで、辛さの奥にしっかり深みを。

あと引く美味しさです。

酸味と旨味のバランスが絶妙

酢豚

店長イチ推し!

食感を残して仕上げたシャキシャキ野菜と豚肉を甘酢でからめて。ザラメでコクを出した甘酢には、レモン、生姜の皮、香味野菜で香りづけを。

焼き飯との相性抜群。ぜひ一緒に食べてみてください。

スタッフまかない人気No.1

唐揚げ

片栗粉をまぶした鶏もも肉にしっかり下味を染み込ませ、味付け衣はカリカリに、中はジューシーに揚げました。

特別なものは使わず、でも秘伝の調合で、毎日食べても飽きない美味しさに。スタッフもみんな大好き!

作りながらつまみ食いしてしまうほど。

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